Cestas regalo

Nuestra cesta más local y querida. Sacamos pecho con los productos más auténticos y artesanos de la zona, para los paladares más nostálgicos y los que saben disfrutar de la luz de Almería. Nos encanta decirlo bien alto, somos una de las provincias más soleadas y luminosas de la península, y aquí llega nuestro homenaje a los productores de la zona que con tanto esfuerzo, pasión y talento nos ofrecen ricos y únicos manjares.
Miel de la Sierra de Filabres, el néctar del amor a las flores hecho por reinas, un queso Seronés campeón que suma galardones a su gran trayectoria, dos mermeladas ecológicas hechas de manera artesanal con el mayor mimo y cuidado, y un crianza ecológico que nace de un viñedo a 980 metros sobre el nivel del mar. ¿Qué más se puede pedir? … Que te la regalen 😉

• Miel de la sierra de filabres. Está elaborada con néctar de las flores del Desierto y las Sierras de Almería. 40.000 abejas trabajan y viajan unos 45.000 kilómetros para visitar más de un millón de flores. Es una miel cruda, sin filtrar y 100% natural siendo el alimento más completo que nos ofrece la naturaleza. No está sometida a procesos de pasteurización para preservar sus propiedades biológicas. Miel mil flores Formato tarro de 125 gr.

• Queso de cabra gourmet. Denominado uno de los mejores quesos del mundo es de color blanco marfil con presencia de ojos y aromas caprinos. En boca presenta una textura de firmeza semidura algo fundente y soluble, con sabor algo picante. De persistencia media. Queso de leche de cabra cruda con una maduración de entre 90 y 180 días, dependiendo del tamaño. Combina muy bien con vino tinto. Formato 450 gr.

• Dos mermelada extra ecológica de pimiento y mermelada extra ecológica de higo. elaboradas con 85% de fruta y contenido reducido de azúcar (contiene un 40% menos de azúcar que las mermeladas tradicionales del mercado). 100% ecológica, sin conservantes, sin colorantes, sin gluten, vegano, libre de omg y además está elaborada artesanalmente con fuentes de energía renovables. Mermelada extra ecológica de pimiento y mermelada extra ecológica de higo. Tarro de cristal Peso neto/bruto: 175g/450gr.

• Vino Bodega Palomillo roble ecológico
  VARIEDAD: Tempranillo
  ESTILO: Vino tranquilo
  CRIANZA: 12 meses en roble americano y francés, más 4 meses de redondeo en botella.
  CATA: En nariz es limpio, con intensidad alta y dominancia de aromas primarios y secundarios (roble). Destaca la fruta de baya como las frambuesas, las moras, los arándanos. Muestra flores azules, y un fondo balsámico sobre la madera sutil y bien integrada. En boca es seco, de acidez media-alta, tanino medio, de medio a mucho cuerpo, con dominancia del roble: madera tostada, ahumado, clavo, chocolate negro, sobre un fondo de ciruela pasa y arándano deshidratado. El final es largo.

Ventresca de atún claro La Brújula n60. Conserva artesana.
Ingredientes: Ventresca de Atún claro (Thunnus albacares), aceite de oliva y sal.
Peso neto : 115 gr.

Caviar de Erizo Los Peperetes. La extracción de las huevas se hace de manera manual, es un proceso muy laborioso y cuidadoso que se realiza entre enero y marzo. Los Peperetes es una pequeña conservera de carácter profundamente familiar. Ingredientes: Erizo (Crustáceo), agua y sal.
Peso neto : 120 gr.

Tomate Ibériko Almeriense. En un enclave privilegiado, en pleno corazón del Parque Natural Cabo de Gata, nace el tomate Ibériko.

Gracias al esfuerzo de una pequeña empresa de origen familiar, que trabaja la tierra con métodos tradicionales y, sobretodo, mucho amor y cariño.

***Productos según disponibilidad.

Al ser productos de producción artesanal y limitada es posible que el stock se vea alterado. En caso de no disponer de estos productos, se sustituirán por otros de la misma categoría.